Satu lagi inovasi warga Kota Bandung. Setelah sukses dengan
program Bandung Culinary Night. Kini hadir program terbaru Bandung Food Truck
Festival. Acara ini akan dilaksanakan
pada tanggal 27, 28 Februari hingga 1 Maret 2015, di Graha Mekar Wangi Komplek
Mekar Wangi, Soekarno Hatta Bandung. Dimeriahkan pula oleh artis ternama D’Cinnamons, Matthew Sayers, Alex dan Novita.
Bandung Food Truck Festival, menyajikan lebih dari 15 unit
food truck. Food truck adalah sejenis kendaran yang biasanya berjenis VW Combie,
yang menyajikan berbagai makanan. Dari mulai makanan ringan hingga makanan
berat. Food Truck pertama kali muncul di Amerika Serikat pada abad ke-17. Food Truk
modern diketahui mulai populer pada abad ke-19, yakni pada masa setelah
terjadinya perang saudara di Texas.
Di Bandung, food truck ada komunitasnya yakni Bandung Food
Truck Community, yang baru resmi berdiri pada tanggal 18 Mei 2014. Bandung Food
Truck Festival merupakan ide garapan komunitas-komunitas Food Truck di Bandung.
Agar warga Bandung dapat lebih mengenal Food Truck yang telah lama eksis.
Di event Bandung Food Truck Festival juga akan
diselenggarakan Blogger Event Food Photography Competition. Masterchef Workshop
oleh Vera. Dan Exhibition. (Rep: Ramdan J)
ADS HERE !!!